{"product_id":"sodium-citrate","title":"Sodium Citrate","description":"\u003cstrong\u003eНатриевият цитрат може да се използва като естествен подобрител на вкуса на различни храни, както и за тяхното консервиране и удължаване срока им на годност\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eМоже да се добави като емулгатор към сирене и млечни продукти, съчетава се добре и със сосове и дипове. Sodium Citrate Powder на Nutricost е напълно безвреден, не съдържа ГМО и може да се консумира от вегани и вегетарианци.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСвойства на натриевия цитрат:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Използва се за консервант и удължаване на срока на годност на храните;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Подсилва вкуса на определени напитки, особено газираните, които имитират вкуса на цитрусови пловодве;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Добавя се в енергийните напитки;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Натриевият цитрат се добавя също и в кисело мляко, мармалад, суфле, бонбони, желе, топено сирене – за регулиране на киселинността;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Натриевият цитрат може да се използва и като подправка за ястия;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Натриевият цитрат се използва за стерилизация и пастьоризация на мляко, производство на ферментирали млечни продукти, консерви на млечна основа, сухо мляко, млечни продукти за деца и други продукти, чието производство включва продължителна топлинна обработка на мляко;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Използва се за съхраняване на протеинови препарати и като усилвател на действието на аскорбиновата киселина;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     \u003cspan style=\"color:#20A352;\"\u003e→\u003c\/span\u003e  Лесно разтворим във вода.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eНатриевият цитрат е хранителна добавка с код Е331, натриева сол на лимонената киселина със специфичен солено-кисел вкус. Други често срещани наименования за натриев цитрат са натриев цитрат – монозаместен, дизаместен или тризаместен. Натриевият цитрат представлява бял кристален прах. Силно разтворим е във вода и слабо разтворим в спирт. Химическата формула на натриевия цитрат е Na3C6H5O7. Натриевият цитрат се получава чрез неутрализиране на лимонената киселина със сода каустик или друго вещество, източник на натрий. Е331 е официално разрешена за използване хранителна добавка в страните членки на Европейския Съюз и още много други държави, като успешно се използва и в медицината.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eНе съдържа: \u003c\/strong\u003eГлутен, ГМО.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eХранителна добавка, 100 капсули.\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eДозировка и приложение\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПриложение:\u003c\/strong\u003e Подходящ е като естествен подобрител на вкуса на храните, както и за консервиране на храни. Може да се използва и към различни сосове.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eЗабележка:\u003c\/strong\u003e при бременност, кърмене или прием на лекарства се консултирайте с лекар преди употреба. Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене. Да не се превишава дневната препоръчителна доза.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПрепоръчителна доза за дневен прием от продукта: \u003c\/strong\u003eЗа възрастни над 18 г.: По 1 мерителна лъжичка (2,4 g) дневно, разтворена в 300 ml вода.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eГодност и партида:\u003c\/strong\u003e маркирани на опаковката.","brand":"PrimeFit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54385975132497,"sku":"63886","price":29.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1062\/3526\/5361\/files\/natriev-citrat-454-g-prakh-c2821bf-1000x1000.jpg?v=1784716414","url":"https:\/\/www.dobavkibg.com\/products\/sodium-citrate","provider":"DobavkiBG","version":"1.0","type":"link"}